“Đi cà phê hỉ” là câu nói quen thuộc của những ai sống ở Đà Nẵng. Một ly cà phê để mở đầu câu chuyện, một ly cà phê cũng là để khởi đầu ngày mới. Văn hoá đi cà phê ở Đà Nẵng cứ thế mà trở thành một phần của cuộc sống.
Nhiều quán cà phê mọc lên với thiết kế đơn giản, vài chiếc ghế thấp và đôi ba chiếc bàn đơn sơ. Cũng có những quán đầu tư tỉ mỉ từ thiết kế đến không gian. Và có cả những quán cà phê dành riêng cho giới mộ điệu loại hạt này.
Me Coffee là một trong những nơi như thế, nơi dành cho những ai mê cà phê được thoả mãn sở thích của mình, được hiểu thêm về cà phê và được có những trải nghiệm thú vị trong quá trình từ rang xay đến pha chế và thưởng thức thành phẩm.
Là một người nghiền cà phê và muốn được thưởng thức những hương vị cà phê khác nhau, mình thử ghé qua Me Coffee trải nghiệm vì quán được xem là thiên đường cho những người mê cà phê. Quả thật nơi đây không hề làm mình thất vọng.
Điều đầu tiên ấn tượng nhất với mình khi đến đây là không gian của quán. Mình ghé qua cơ sở 91 Chương Dương, đối diện là bờ sông Hàn gió mát rượi, còn là điểm ngắm hoàng hôn cực chuẩn với phong cảnh yên bình, thơ mộng. Quán rộng rãi, thiết kế thoáng đãng với nhiều cây xanh, tạo không gian mát lành như lạc trong khu rừng nhiệt đới.
Ngoài ra còn có rất nhiều hoa làm phông nền sống ảo siêu xinh. Ngoài cơ sở này, Me Coffee còn có địa điểm ở 08 Nguyễn Thái Học ngay trung tâm thành phố với phong cách cũ kỹ.
Sau khi nghe các bạn nhân viên giới thiệu một lượt, mình được biết hạt cà phê nơi đây được chọn lọc gắt gao để đảm bảo chất lượng tốt nhất có thể. Hạt cà phê được rang và xay ngay tại chỗ, được thực hiện theo tiêu chuẩn riêng của quán nhằm mang lại hương thơm chuẩn xác nhất. Các tín đồ cà phê cũng thường tụ tập nơi đây để chia sẻ những câu chuyện về cà phê, để tự mình trải nghiệm quá trình tạo ra một ly cà phê.
Mình cũng thử trải nghiệm việc rang xay cà phê và pha cho chính mình một ly theo hương vị yêu thích. Mùi cà phê thơm lừng khắp không gian quán. Vì là xưởng rang xay cà phê nguyên chất nên có nhiều gu để bạn tự mình điều chỉnh theo sở thích, từ cà phê đậm đặc đến hương vị nhẹ nhàng khác nhau. Bạn cũng có thử vị cà phê Quốc Dân để lấy lại năng lượng tỉnh táo cho cả ngày dài.
Me Coffee có gian hàng lưu niệm đặc biệt với những hạt cà phê nguyên chất, là món đặc sản mang đậm hương vị Việt Nam. Hạt cà phê tại Me Coffee được vinh dự là món quà yêu thích của khách du lịch trong và ngoài nước mỗi khi đến Đà Nẵng. Cũng là món quà mà người Đà Nẵng gửi tặng bạn bè khắp mọi miền với tình yêu thương đong đầy.
Me Coffee là không gian đáng để đến thử và đáng để quay lại không chỉ bởi hương vị cà phê độc đáo, thơm ngon mà còn bởi sự kết nối giữa những người mê cà phê và không gian mát lành bên bờ sông Hàn.
